スタートアップ福島

企業名: イタリアンコート

所在地: 〒970-8026
福島県いわき市平字新田町1-4

TEL: 0246-21-4566

FAX: –

代表者: 足立喜秀

事業内容: イタリアンレストラン

ベテランシェフによる本場イタリアンイタリアの4つ星ホテルや各地のレストランで修行した、この道30年のシェフが作る本場のイタリア料理をお楽しみいただけます。自家製の生パスタにこだわった地域密着型のレストランです。

シーンを選ばない使い勝手の良さ 2020年10月にリニューアルオープン。JRいわき駅から徒歩5分程の好立地で、レンガ造りの外観が目印です。ランチやディナーはもちろん、個室利用や60名までのパーティーも可能でシーンに合わせてご利用いただけます。

県産食材を取り入れた豊富なメニュートマトや福島牛、平目等の鮮魚は地元産を使用。イタリアから直輸入する食材と県内の新鮮や野菜や魚介との融合をテーマに、豊富なメニューでおもてなし。テイクアウトとデリバリーも始めました。

コロナ禍で生まれた新たなチャレンジ

リニューアル後、お客さまから「味、サービス、雰囲気など全て良くなった」とうれしいお言葉をいただくことが増えました。現在は新型コロナウイルスの感染拡大の影響でレストランの集客も激減していますが、テイクアウト及びデリバリーでの販路拡大に力を入れています。今後はレストランウェディングにも進出したいと考えています。