スタートアップ福島

工夫を重ねたオリジナルチャーシューラーメンの具材やチャーシューの製造、卸、小売りを行っています。各お店のラーメンのスープに合うよう工夫を重ねたオリジナルのレシピを元に、製造しております。

こだわりを胸に地産地消を目指す昔から醸造業の盛んだった喜多方市には味噌や醤油、日本酒の蔵が多数あります。そんな地元の食材をふんだんに使い、福島県産のブランド豚で作り上げた純米酒仕込みのチャーシューが自慢です。

惣菜やラーメンセットも販売ラーメンの具材のほか、揚げたてのメンチカツやコロッケ、その他の惣菜の製造も手がけています。また、麺やスープもセットになったオリジナルのラーメンセットも好評です。

商品の魅力を伝え、販路拡大

地元の食材にこだわりながら、「より良いものを作る」がモットーです。一度食べていただいた方が何度も足を運んでくださるのが喜びです。今後はPRを強化し、より多くの人に知っていただくとともに、熱塩温泉の熱を利用した新商品の開発も進めていきます。